主料:
红肉火龙果,半个牛奶,
220克,
香蕉,
1根
辅料:
淡奶油,
25克,
细砂糖,
2克香蕉火龙果奶昔的做法步骤
1.将火龙果肉和香蕉果肉切小块,分成两份,其中一份火龙果肉少一些,放进料理杯中,倒入一半的牛奶。
2.先做浅色的部分,用料理机搅打十几秒,打好的淡紫色的奶昔。
3.倒入杯中。
4.继续做第二份火龙果汁,打出深紫色的奶昔,火龙果肉的比例一定要大一些,否则做不出渐变色的效果,不明显的。
5.通过汤匙,将奶昔缓慢倒入杯中,不要一下子将奶昔倒入,否则会混合不好看,留一丁点深色的奶昔,最后画圈圈用。
6.淡奶油加糖打发,用打发好的淡奶油,填满杯面,用牙签沾点刚剩下的火龙果奶昔,画图案,发挥你的想象力哟,还可以在上面写字,随你喜欢。
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饮品 奶昔 其他菜系 牛奶
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